シャンプーハットてつじおすすめグルメや店はどこ?味の口コミ評判は

メッセンジャーの○○は大丈夫なのか?
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こんにちは。毎週楽しみにしているのが、『メッセンジャーの○○は大丈夫なのか?』の中の企画『関西グルメ王てつじが1万円ぽっきりで過ごす夜は大丈夫なのか?』のてつじがお薦めのお店!毎週このコーナーがあるわけではないのが残念ですが、本当に美味しそうなお店ばかりを紹介しています。

テレビで紹介してくれたお店全てを調べるのは困難なので、昨年11月22日(木)に放送された藤田ニコルを連れて行ったお店を紹介したいと思います。

 

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シャンプーハットてつじ

「シャンプーハットてつじ」の画像検索結果

 

てつじ(本名:宮田 哲児(みやた てつじ)、1975年8月7日(43歳) – )ツッコミ担当、AB型。

大阪府堺市南区晴美台出身。大阪市在住。堺市立晴美台中学校、大阪府立金岡高等学校出身。

主な愛称はてっちゃん。

2001年モデルの三上純子と結婚。出会いは、雑誌MOREの大阪特集の企画。2女あり。愛犬ジャック・ラッセル・テリア。

2010年大阪府に自身プロデュースのつけ麺の店「宮田麺児」開店。

同年秋に東京都浜松町で開催された「大つけ麺博」にも出店。

2011年8月31日をもって一旦閉店(本人いわく「さらなる小麦の可能性を求めたい」として、”発展的閉店”としている)したが、9月21日に「3代目宮田麺児」として再開店することになった(店名を「3代目」としているのは、2代目からさらにもう1ランク進化したことを表している)。「プロデュース」であり、経営には関わっていない。

将棋好きで、腕前はアマチュア初段。仕事の合間を縫って関西将棋会館にもよく出没するほか、『将棋世界』が愛読誌であることを公言している。

2014年にはニコニコ超会議の将棋企画で渡辺明二冠と飛車角落ち(二枚落ち)で対局し勝利。

2015年には日本将棋連盟から将棋普及に貢献したとして感謝状が贈られた。

彫りの深い顔立ちが特徴でしばしば外国人(主にアラブ系)に間違えられる事をネタにされている。「探偵!ナイトスクープ」2005年7月1日放送回では「関西将棋会館にてつじそっくりの外国人が出没する」という調査依頼が来たところ、その外国人はてつじ本人だったという逸話がある。

自他共に認めるほどの極度の音痴だそうです。

 

グルメ王になった切っ掛け

年間100本を超えるグルメレポートロケに参加しているてつじさん。

最初に食べ歩くようになったきっかけはやっぱりラーメンだそうです。

大阪でバイトしてたときの先輩に、車で奈良の「彩華ラーメン」の屋台に連れて行ってもらったことがあって、食べに行くためだけに車で1時間ぐらいかけるという世界があるんだっていうのが新鮮で、「食べるだけがグルメじゃないんや」って思い、いろいろ食べてるうちに、味以外のものに気づき出したそうです。「このラーメンを作ってるのはどんな人なんだろう」って、その奥を見たいなと。

そこから店の人に話しかけるようになって、その店主が独立するってなったらそこも行ってとか、影響された店を教えてもらってとか、つながりで店をまわるようになったそうです。

ラーメンに関する一番好きな言葉で「最高のスープは豚骨でも鶏ガラでもない、人柄」っていう言葉があるんですけど、結局ラーメンも人に会いに行ってるみたいな。そんな感じで色々なお店に行くようになり、グルメレポートのロケがドンドン舞い込んでくるようになったようです。

てつじのグルメ本

「関西グルメ王」の異名をとるお笑い芸人、シャンプーハットてつじ。年間100本を超えるグルメレポートをはじめ、日々の食べ歩き、つけ麺店「宮田麺児」のプロデュース、利き酒師の資格取得etc…、そんなグルメまみれの日々の中、てつじが外食を通じて学んだのは「人として生きる道そして芸人として生きる道」でした。てつじにとってレストランとは、すなわち「人生を学ぶ場所」です。

ここでは大阪、京都を中心に、数々の名店、人気店から、てつじが特に「大切なことを教わった店」を厳選し、その店でのエピソードと思い入れをたっぷりと語りつくします。高級な寿司店、割烹からラーメン、カレー、うどん屋さんまで、さまざまなジャンル・価格帯の店が37軒登場しますが、どこも「美味しいだけじゃなく、それ以上の何かがある店」ばかりです。

帯には、てつじの心の師匠・東野幸治が、中面には相方のシャンプーハットこいで、同期芸人の野性爆弾くっきーがイラストで参加するなど、店選び同様に、人情味あふれる一冊となっています。

この本はグルメの方にはオススメです!

藤田ニコルと一緒に行ったお店

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「ハラミのうまみを極限まで引き出した」ハラミ専門店の「北新地 はらみ」(大阪市北区)

【ポンテベッキオ本店】出身のシェフ服部融快が北新地に『ハラミ専門店』

国産和牛A4~5ランクの上質ハラミの美味しさを知ってもらいたい! 美味しい食べ方を知ってもらいたい! 新しい食べ方を知ってもらいたい! そんな思いをずっと持ち続けていました。 そしてこの度、北新地に『ハラミ専門店』をopenする運びとなりました。 一流イタリアレストランや和食店で培った調理法を駆使し、独創的な『焼肉』をご堪能ください。 3階建1軒屋、北新地大人の隠れ家的な店舗で接待、宴会、デートなどでご利用ください また2階、3階の貸切もOKです。 ソムリエが厳選したワインで楽しい時間をお過ごしください。

 

ハラミ専門店の「北新地 はらみ」(大阪市北区)

口コミ

●大阪旅行の2日目のディナーは「はらみ」さん。予約が直前となってしまったこともあり、20:15から食事開始。コース料理でなく、食べたい物を注文。お肉は、「特上タン10mm厚切り」「上・特上・幻のハラミ」「牛・赤鶏・イベリコ豚ハラミ盛り」を注文。色々と食べ比べ出来、楽しい時間を過ごす事が出来ました!ハラミをフランベした際の炎は大迫力。幻のハラミをタレにつけ、卵黄とトリュフにすき焼きの様にして食べた時は、感動しました!

 

●予約してもらってのハラミ会! 美味しいと聞いていた噂のハラミさんに行けて嬉しい〜 ホルモン、臭みなし! しかも、とっても食べやすくて美味しい! ハラミって横隔膜でしかもホルモンなんですよね。そんなの関係なく一番好きな部位でお肉だとずーっと思ってました。 コースは贅沢にトリュフが載ったハラミユッケから トリュフ卵をつけてたべる特上ハラミ! なんていう贅沢か 卵かけご飯にもトリュフ! 消費量半端ないですね〜 個人的には切り干し大根のキムチはすっごく感動を覚えるほど美味しかったです。 本当に全部が美味しいお肉やさん。 このコースでお腹パンパンです!あー、すぐまた食べたいな。

 

メッチャ美味しそうです~♪

日本酒BAR「酒肆 山吹」(北新地)

 

酒肆 山吹 - メイン写真

◆「北新地・蜆楽通り」にある日本酒のお店北新地の中心にある、和風隠れ家的な日本酒BAR。お酒だけでなく、しっかり食事ができるのが人気の秘密。お一人様や少人数でゆっくり飲みたい時はカウンター席、大事な接待などに最適な隠れ個室(~6名様)もございます。本当に美味しいお酒と旨い酒肴をお楽しみ下さい。◇厳選の純米酒を日替わりで多数ご用意しております。お客様の嗜好に合うお酒をお選びいたします。

日本酒BAR「酒肆 山吹」(北新地)

口コミ

●北新地本通りと永楽町の間の異色の路地、蜆楽通りにある純米酒にこだわる日本酒BAR。
仄かな灯りに照らされた大人な空間はデートや同伴で利用されている方が多く見受けられ、落ち着いてゆっくりお酒を楽しめる雰囲気です。
日本酒は常時20種~30種くらいで系列の和食屋さんからデリバリーの酒肴も豊富に揃えておられます。

●今回、どこぞのオトナ向けのグルメ雑誌に掲載されていたこの店を鼻が利く相棒が予約していた。事前に地図を印刷して持参したにも関わらず、すでに多くのレビュアさんが書いておられるように見事に迷った。そこで私の提案は先ずは広い道路に面している一階のお店を発見すること。次にまさかここに店があるとは思えないような細い路地に臆せずに入る事。最後に、これまたこの階上に店があるとは思えない細い階段を昇る事。階段を昇り切ると小さく店名が書いてある。

カウンター席が12名分、テーブル席が2名分。それとカウンター右奥に隠し部屋があるが何名入れるのかは不明。その隠し部屋の怪しさときたら偉い人が密談とか良からぬ相談とかをするにはもってこいな雰囲気が漂っている。それはさておき、正に知る人ぞ知る的な店のようで訪れたのが週末金曜日ということもあってか、予約なしで直接店を尋ねてきたお客さんや電話で入店の可否を尋ねてきたお客さんは総てお断り状態であった。

 

日本酒好きにはたまらないお店ですね!

 

本格的な窯でピザを焼き上げる店「パーネェヴィーノ」(北区曽根崎)

この地で、2000年3月にオープンしてから10年店舗拡張 イタリアの薪釜を据えてLa Trattoria e PizzeriaPane e Vinoとして、2010年9月にリニューアルオープン致しました!

1F カウンター2席・テーブル12席

2F テーブル16席 <全席禁煙>

窯はイタリアから取り寄せたそうで、てつじは本当に窯に詳しい!

本格的な窯でピザを焼き上げる店「パーネェヴィーノ」(北区曽根崎)

口コミ

●小さなイタリアンレストラン。ママが非常に面白い。マスターは本当に料理がうまい。ここのピザを超えるピザは未だ食べていない。

●あのお店のピザは、美味しいよ!と人に勧めたくなるお店です。 ピザは、種類によってハーフ&ハーフもできるそうで、食べたいピザに迷った時は相談するのがいいかも。 他の料理も、塩加減が私好みできつすぎず、チーズも美味しかった! 何度でも行きたいお店です。

 

 

「ホテル マイステイズプレミア堂島」内にある「ウイスキーバーV」

 

バーのコンセプトは、「 Insatiate for the Curiosity.(好奇心は満たされない)」

コンセプトは店舗設計からコミュニケーションツールなどすべての根源にあるものとし、展開をしていきます。基本的にどこのお店も、料理やサービスで満足していただくように考えられています。

ただ、私たちが今回追求するのは、人の心にある“好奇心”がいいなと。

大阪に混沌と渦巻く街、人、法、ビジネス、プライバシー、欲などが行き交うカオス。そんな夜を見てると、「満ちない美学」みたいなものを感じるようになった。満たされたいのに、満ちてしまうことを恐れる。その好奇心は、また明日へとアップデートされていくわけです。私たちは、そこに無限の歩みを感じ、同時に拷問さえよぎる。

「ホテル マイステイズプレミア堂島」内にある「ウイスキーバーV」

社長や芸能人がお忍びで入れる会員制?のお店のようで全く口コミ等も載っていません。

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まとめ

関西グルメ王てつじが1万円ぽっきりで過ごす夜は大丈夫なのか?でオススメのお店だけでもたくさんありすぎて全部紹介することが出来ません。やはり一番は本の購入ですね~

 

でも色々と調べてみるとやっぱりてつじの紹介するお店はハズレがない!

もう少し色々と調べてみたいと思います。ただし大阪限定ですが・・・・

 

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